Vesimeloni agua fresca on täydellistä kesäjuomaa. Meksikosta lähtöisin oleva agua fresca tarkoittaa “raikasta vettä” ja tämä juoma totisesti raikastaa hellesäällä.
VESIMELONI AGUA FRESCA
Ainekset:
- 1 l vesimelonia kuutioituna
- 2 limeä
- muutama mintun lehti
- 3 rkl voikukkasiirappia tai agavesiirappia
- ½ l sooda- tai kivennäisvettä
- jäitä
Valmistus:
- Kuori ja kuutioi vesimeloni. Kuori limet ja leikkaa pariin osaan.
- Laita vesimelonikuutiot, limet, mintun lehdet ja siirappi tehosekoittimeen. Aja tasaiseksi. Siivilöi halutessasi.
- Kaada vesimeloniseos kannuun, lisää jäitä ja kaada päälle soodavesi. Jos siivilöit juoman, niin voit halutessasi lisätä vielä mintun lehtiä kokonaisena tai silputtuna. Sekoita.
Vinkit!
Voit vaihtaa osan tai kaiken vesimelonin muihin meloneihin, mansikoihin, persikoihin/nektariineihin tai vaikkapa ananakseen.
reseptitjuomat
limeminttuvesimeloni
