Raikas veriappelsiinismoothie käynnistää päivän ihanasti. Sesongin raikkaan veriappelsiinin lisäksi smoothiessa maistuvat mansikat, banaani ja limen mehu.
Veriappelsiinit sopivat smoothieen todella hyvin. Jos omistat tehokkaan blenderin, voi appelsiinit kuoria ja pilkkoa smoothien joukkoon, hieman laiskempaan tehosekoittimeen voi puristaa vain mehun. Mansikat ja banaani tuovat smoothieen makua ja rakennetta, limen mehu pienen sähäkkyyden. Nesteeksi sopii hyvin kookosvesi, mutta sen voi korvata esimerkiksi omenamehulla tai mantelimaidolla.
VERIAPPELSIINISMOOTHIE
Ainekset:
- 2 veriappelsiinia
- 1 kypsä banaani
- 2 dl kotimaisia pakastemansikoita
- 1 limen mehu
- 3 dl kookosvettä (myös omenamehu tai jokin kasvijuoma käyvät hyvin)
Valmistus:
- Kuori ja pilko veriappelsiinit ja banaani. Laita mansikat hetkeksi blenderiin sulamaan. Lisää muut aineet ja surauttele sileäksi smoothieksi.
Vinkit!
Halutessasi voit käyttää tuoreen banaanin sijasta pakastettua. Tällöin rakenteesta tulee vieläkin kermaisempi.
reseptitaamupalatjuomat
banaanilimemansikkasmoothieveriappelsiini
